Marché solidaire

Partout au Québec

Produits et sensibilisation

• Arayuma - www.arayuma.com (site bilingue)
  Sous la marque de commerce Arayuma, Sahana vend des thés haut de gamme ainsi que des épices 100 % biologiques et équitables provenant de fermes familiales du Sri Lanka.
• Équita - www.equita.ca
  Équita, d’Oxfam-Québec, crée et développe des marchés pour des produits de qualité respectant les principes du commerce équitable et du développement durable. Parmi les produits importés par Equita, mentionnons le riz de Thaïlande, les cafés verts du Costa Rica et du Pérou, les thés du Sri Lanka emballés au Sri Lanka, les mangues séchées du Burkina Faso, les ananas séchés du Bénin ainsi que le sucre biologique et équitable du Paraguay.
• Ethiquette.ca - www.ethiquette.ca
  Éthiquette.ca, un portail doté d’un moteur de recherche qui vous permet de trouver des produits ou des services répondant au respect de l’environnement, à l’économie sociale, à la vocation sociale de l’entreprise et au respect des travailleuses et travailleurs.
• FibrEthik - www.fibrethik.org/produits2.html
  FibrEthik importe directement du coton équitable et biologique de l’Inde : serviettes de bain ultra douces, draps de lit,  T-shirts, polos, uniformes scolaires et uniformes d’entreprise, sacs d’épicerie, certificats-cadeaux, etc.
• La Fournée de Pain d'Épices - www.paindepice.org
  La Fournée vous propose des biscuits de pain d'épices au chocolat et au sucre équitables. Elle remet tous les profits générés par la vente de ses produits à la Guilde du Pain d'Épices qui donne des ateliers éducatifs et des livres aux enfants démunis issus des milieux défavorisés.
• Noula - www.noulacoop.com/produits
  Noula est une coopérative de solidarité qui importe du café équitable d’Haïti.
• Pour Noël achetons solidaire ! - www.economiesocialequebec.ca
  Le Chantier de l'économie sociale présente sur son site Web une panoplie d’idées-cadeaux provenant de coopératives et d’organismes à but non lucratif.
• PUNKU - punkuperu.com/file/Retail_Locations_FR_EN.pdf
  PUNKU est le fabricant de la tartinade de fruits équitables ‘FruiEthik’. Cette tartinade gourmet contient 80% de fruits ce qui la rend parfaite non seulement sur des toasts mais aussi sur un rôti ou pour nos recettes favorites.
• Zeitouna - www.mapcan.org/fr/noel2009.html
  L’Aide médicale à la Palestine coordonne les efforts de divers groupes intéressés à aider concrètement les Palestiniens vivant au Moyen-Orient. Pour financer ses activité, l'organisme vend une huile d'olive de haute qualité faite en Palestine.

Sensibilisation et/ou financement

• Coops Coffees - www.coopcoffees.com/who/about-coop-sol (site en anglais seulement)
  La Coopérative de solidarité du café équitable (CSCE - Coop Coffees) offre des services de communication entre les producteurs de café et les torréfacteurs membres ainsi que des services de promotion du commerce équitable au public en général.
• Équiterre - www.pareilpaspareil.com
  Équiterre contribue à créer un mouvement de société en incitant les citoyens, les organisations et les gouvernements à faire des gestes écologiques, équitables et solidaires.
• Filaction - http://www.filaction.qc.ca/fond-financement-exemple.php
  Filaction gère Capital Équitable, un fonds d’investissement dédié au commerce équitable.
• Fondation Monique Fitz-Back  - www.fondationmf.ca
  La Fondation Monique-Fitz-Back pour le développement durable se consacre à la  promotion de l’éducation relative à l’environnement (ERE) et à un milieu sain dans une perspective de développement durable.

Chicoutimi

• Café Cambio - http://www.cafecambio.ca/index.php/le_projet/mission
  Café Cambio fait,  dans la région du Saguenay, la promotion et la commercialisation d’articles certifiés équitables, de produits régionaux et de repas santé abordables, le tout dans une ambiance conviviale propice à l’échange et à la diffusion culturelle.
• Voir aussi la liste des produits qui se retrouvent partout au Québec.

Joliette

• CREDIL - www.credil.qc.ca
  Le Comité Régional d’Éducation pour le Développement International de Lanaudière (CREDIL) favorise depuis plus de 30 ans le regroupement de citoyens bénévoles engagés dans la solidarité internationale et l’action sociale. Depuis plus de 13 ans, le CREDIL s’occupe de l’accueil et de l’intégration de personnes immigrantes au sein de la communauté lanaudoise.
• La Fournée de Pain d'Épices - www.paindepice.org
  La Fournée vous propose des biscuits de pain d'épices au chocolat et au sucre équitables. Elle remet tous les profits générés par la vente de ses produits à la Guilde du Pain d'Épices qui donne des ateliers éducatifs et des livres aux enfants démunis issus des milieux défavorisés.
• Voir aussi la liste des produits qui se retrouvent partout au Québec.

Montréal

• Arayuma - www.arayuma.com (site en anglais seulement)
  Sous la marque de commerce Arayuma, Sahana vend des thés haut de gamme ainsi que des épices 100 % biologiques et équitables provenant de fermes familiales du Sri Lanka.
• Équita - www.equita.ca
  Équita, d’Oxfam-Québec, crée et développe des marchés pour des produits de qualité respectant les principes du commerce équitable et du développement durable. Parmi les produits importés par Equita, mentionnons le riz de Thaïlande, les cafés verts du Costa Rica et du Pérou, les thés du Sri Lanka emballés au Sri Lanka, les mangues séchées du Burkina Faso, les ananas séchés du Bénin ainsi que le sucre biologique et équitable du Paraguay.
• FibrEthik - www.fibrethik.org/produits2.html
  FibrEthik importe directement du coton équitable et biologique de l’Inde : serviettes de bain ultra douces, draps de lit,  T-shirts, polos, uniformes scolaires et uniformes d’entreprise, sacs d’épicerie, certificats-cadeaux, etc.
• Noula - www.noulacoop.com/produits
  Noula est une coopérative de solidarité qui importe du café équitable d’Haïti.
• PUNKU - punkuperu.com/file/Retail_Locations_FR_EN.pdf
  PUNKU est le fabricant de la tartinade de fruits équitables ‘FruiEthik’. Cette tartinade gourmet contient 80% de fruits ce qui la rend parfaite non seulement sur des toasts mais aussi sur un rôti ou pour nos recettes favorites.
• Zeitouna - www.mapcan.org/fr/noel2009.html
  L’Aide médicale à la Palestine coordonne les efforts de divers groupes intéressés à aider concrètement les Palestiniens vivant au Moyen-Orient. Pour financer ses activité, l'organisme vend une huile d'olive de haute qualité faite en Palestine.
• Voir aussi la liste des produits qui se retrouvent partout au Québec.

Québec

• Auberge l'Autre Jardin - www.autrejardin.com
  L'auberge l'Autre Jardin est le seul hôtel 100 % équitable au Canada. Il utilise une gamme de serviettes de bain en coton biologique et équitable. Il offre aussi un vaste choix de produits équitables au petit-déjeuner. Ses murs sont en grande partie décorés avec de l'artisanat équitable.
• Boutique ÉquiMonde - www.autrejardin.com/boutique-equimonde.php
  La boutique ÉquiMonde, aménagée dans l’auberge l’Autre Jardin de Québec, le seul magasin de produits 100 % équitables de la capitale nationale qui propose une grande variété d’articles originaux à prix équitables en provenance de plus de 30 pays.
• Label Terre - www.labelterre.com/les-produits.html
  Label Terre offre une multitude de produits équitables : café, chocolat, épices, nectares, thés et huiles.
• Voir aussi la liste des produits qui se retrouvent partout au Québec.

Les Principes du commerce équitable*

Pour qu’un produit soit certifié équitable, sa production doit respecter 7 critères importants :

1. Un commerce direct : Le produit est acheté par l’importateur du Nord directement de la coopérative ou de l’association de producteurs du Sud, sans intermédiaire.
2. Un juste prix : Le produit est acheté à un prix stable, souvent de deux à trois fois supérieur que sur le marché conventionnel. Une prime supplémentaire est également versée pour les produits certifiés biologiques.
3. Un engagement à long terme :L’importateur s’engage à acheter plus de deux fois à la même coopérative ou association, de façon à lui assurer une certaine constance dans ses ventes.
4. Un accès au crédit :Les coopératives de producteurs du Sud ont la possibilité d’emprunter à faible taux d’intérêt pour payer à l’avance le nécessaire pour leur culture.
5. Une organisation démocratique et transparente : Les producteurs du Sud se regroupent en coopératives et participent ensemble aux décisions.
6. La protection de l’environnement : Les produits équitables sont cultivés avec des méthodes agricoles durables et respectueuses de l’environnement. La majorité des coopératives équitables sont même certifiées biologiques.
7. Le développement local communautaire : Une partie des revenus sont réinvestis dans la communauté, pour la mise sur pied de projets liés à l’amélioration de la santé, de l’éducation, de l’environnement et de l’économie locale.

Pour plus d'information sur la certification des produits équitables, visitez le site Web de TransFair Canada au www.transfair.ca/fr

*Source : Équiterre, http://www.equiterre.org/equitable/index.php?s=certification